Binding: H - Spargel ist eine Delikatesse und ein universelles Heilmittel. Ob weiß oder grün, er verzaubert die Frühlingsküche von Ende März bis Ende Juni. Das aromatische Gemüse harmoniert ausgezeichnet sowohl mit anderen Gemüsesorten als auch mit Fisch, Fleisch, Reis und Teigwaren. Ob klassisch oder neu und ungewöhnlich hier gibt es viele köstliche Spargel - Variationen zu entdecken.So schmackhaft der Spargel ist, so gesund ist er auch. Von seinen Wirkstoffen profitieren vor allem Nieren und Verdauungsorgane sowie Leber, Lunge und Haut. Sie alle werden entwässert und entschlackt. Und gleichsam als Nebeneffekt rückt der Spargel auch noch leidigen Pfunden auf angenehmste Weise zu Leibe. 123 pp. DeutschErscheinungsjahr: 2005 abebooks.de